光陰催人老，歲月白人頭。探究衰老之奧秘，注重養生之道，尋覓延年益壽之良藥，歷來是人類經久不衰的課題之一。每個人都希望自己健康長壽，古人為我們描繪的「上壽百二十，中壽百歲，下壽八十」的美好藍圖，是人類追求長壽的最高理想。但是，由於種種原因，真正能夠實現這一理想者，實在是寥若晨星，少之又少，其中最主要的原因是不懂養生，以至不能「盡其天年」。

如何「盡其天年」呢?在漫長的人類歷史長河中不斷地探索健康長壽的秘訣，智慧的自然總在不經意間給我們以啟示，散落在全世界極為稀少的長壽村就是自然給我們的最好答案，根據世界衛生組織長達數十年的跟蹤調查研究，每十萬人中有七個超過百歲的健康老人就算是長壽地區，據世界衛生組織統計，現在全世界範圍內最長壽的地區有五個，他們分別是日本的沖繩島;希臘的西米島;意大利的凱姆波帝邁勒;巴基斯坦的罕沙;中國廣西的巴馬。

據世界衛生組織統計，這些地區超過百歲的長壽人口比例遠遠超過了世界衛生組織之前提供的平均百歲人口的數據7/100000，達到了驚人的30/100000 !科學家經過長年累月的調查研究發現這些世界上最長壽的地區都有著非常明顯的特徵，可以總結歸納為健康長壽的四大秘訣：合理的飲食、科學的運動、平和的心態、優越的自然環境。這四大健康秘訣在這些世界上最長壽的地區缺一不可，然而這四大秘訣究竟是如何在這些地區起作用的呢?

合理的飲食：多吃蔬菜、水果、雜糧

民以食為天，每個人都離不開吃。據科學統計數據顯示，一個人一生中，要往肚子裡塞進大約25200 斤糧食! 8500 斤肉! 10000斤蔬菜水果! 2000 多斤各類零食! 100 多斤調味品!統統塞進胃裡後，怕噎著，還得至少喝進去50000 斤各種液體。吃，在人的生命活動中是如此的重要，研究世界五大長壽村的居民食譜具有鮮明的特點，按照現代營養學的解釋是：他們的膳食科學合理，主要攝入的是大量蔬菜水果，並以粗糧穀物為主食，食譜雜而廣。世界長壽村的人們一代一代地傳承了喜歡清淡、素雅、新鮮的健康飲食習慣。

科學的運動：勞動一生，運動一生

對世界五大長壽村的跟蹤研究表明：每天堅持做科學的有氧運動是健康長壽的關鍵。傳統的沖繩人幾乎都是農夫和漁夫，每天做大量的戶外勞動，耕種農作物、出海打魚，不經意間就做了大量的運動，就算活到80 歲他們仍然堅持下地幹活。身處地中海的西米人除了要出海打魚外，每天還要在387 級石階上上下幾個來回。亞平寧半島上的凱姆波帝邁勒人則是通過收割農作物和伐木等運動保證自己獲得足夠的運動量，在凱姆波帝邁勒經常有80 歲的老人還參加野外的狩獵。位於喀喇崑崙山脈的罕沙人最流行傳動的馬球運動，這項運動可以讓人全身都得到鍛煉，是他們流傳千年的傳統，也是他們獲取健康的武器。位於中國廣西的巴馬四面環繞大山，這裡的人每天要翻山越嶺去耕作莊稼，每天勞作至少8 個小時，能夠保證充足的有氧運動。

平和的心態：樂觀的生活態度及充滿愛心

年美國科學家公佈了一項長達三年的科學研究結果，他們對700 名100 歲以上的健康壽星的研究解開了他們長壽的秘密：性格開朗，很少發愁，基本不發火，一輩子心平氣和。可見，長壽之道不分中外。今年84 歲高齡的國醫大師陸廣莘滿頭烏髮，從相貌上看也就50 歲左右，他總結自己的養生秘訣時說：「我就是個沒心沒肺的人，什麼事情都不往心裡去。」世界五大長壽村的人無一例外的具有良好樂觀的心態、生活中充滿愛心、遇事不往心裡去是他們的生活哲學!

沖繩人喜歡低壓力慢半拍的生活方式，緊密的社團關係能保證他們在一個溫暖關愛的氛圍中生活。西米人非常注重家庭生活，龐大的家族親密聯繫，善於表達情感和釋放情緒是他們最大的特點，幸福的家庭和低壓力的生活讓他們心情愉悅。凱姆波帝邁勒人平靜而低壓力的生活很少被打破，他們不會因人因事來改變自己喜歡的生活節奏。活在當下是信奉伊斯蘭教的罕沙人的生活信條，無憂無慮是他們的生活狀態。身處中國民歌之鄉的巴馬人，喜歡在曠野中唱山歌來表達自己的情感，他們的生活不匆忙也不緊張，閒暇時喜歡打麻將、下棋、練書法，還經常全家聚在一起舉行大合唱。這些都是他們生活中的習慣，這些習慣幫助他們釋放精神壓力，保持頭腦靈活，獲得內心的滿足和心情的愉悅，是促進他們健康長壽的關鍵!

優越的自然環境：負氧離子含量高，抗氧化能力強

科學家研究後得出結論：良好的生活環境，可以使人的壽命增加10-20 年。蔥鬱的草木、良好的氣候、清新的空氣、充足的氧氣、無污染的水源、向陽通風的居所等都是長壽的因素。考察全球長壽之鄉，無一不是在得天獨厚的自然環境中存在，無論是隱於大山的巴馬、罕沙和凱姆波帝邁勒，還是身處海邊的沖繩和西米，自然環境都保持了原生態，沒有受到任何污染，每立方空氣中負氧離子的含量很高，被譽為「天然氧吧」。再觀長壽老人們的居所，人野相近，心遠地偏，背山臨水，氣候高爽，土地良沃，泉水清美，讓人與居所相忘於自然，實現居所與山水的和諧共生，生命在如此的浸潤中更加鮮活持久。哲學家海德格爾曾說過，人應當詩意地安居。如今，「詩意的棲居」已經是人類的一種居住嚮往，在青山綠水之間，在沒有污染的陽光和空氣之中，沒有世俗的束縛與羈絆，將生命融於自然，保持著生命最初自由自在的形態，這是追求長壽人生的極致。

「一氧化氮養生法」讓全世界人都能「盡其天年」

如何將長壽村的長壽之道惠及大眾，這是科學家們一直研究的課題，經濟的發展、人口的集中無法讓每一個人的生存環境達到長壽村的標準，因此世界上五大長壽村的長壽方式存在著地域局限。據科學研究表明四大長壽秘訣都跟一氧化氮有直接的關係，人們在踐行這四大長壽秘訣時就不經意間將人體內一氧化氮維持在一個合理的濃度，根據對世界五大長壽村的研究產生了「一氧化氮養生法」，其核心就是「合理的吃、科學的動、正確的補、平和的心態」。

合理的吃

飲食越健康，身體產生的一氧化氮就越多。何謂健康飲食呢?

首先要食用大量不同種類的蔬菜水果，因為蔬菜和水果中含有大量的抗氧化劑，抗氧化劑是阻礙人體氧化的有益物質，它通過多種機制將諸如超氧化物等氧自由基清除，從而保護人體細胞不被迅速氧化，使體內的一氧化氮不被破壞。

其次要避免攝入肥肉、紅肉、甜點、奶酪、薯片等含有飽和脂肪酸、反式脂肪酸、膽固醇的食品，減少自由基在體內的生成，從源頭控制攻擊一氧化氮的自由基的數量。

在我(穆拉德)的一日三餐中，我要食用大量的蔬菜和水果、豆製品、酸奶、魚和堅果類富含精氨酸的食物，但甜的東西一律不沾。

科學的動

科學家通過研究發現連續的或反覆的鍛煉(有氧運動)可以通過兩個途徑產生一氧化氮，其一，有氧運動可以調節血管內皮層一氧化氮合成酶，而血管內皮層的一氧化氮合成酶越多，就會更多地產生一氧化氮。這是通過鍛煉產生一氧化氮的一種途徑。其二，通過有規律的有氧運動，血液循環加速衝擊血管內皮使其直接產生一氧化氮。

正確的補

因為我們的生活方式已發生很大改變，無法達到長壽村的環境標準：工作壓力大，沒有時間鍛煉，吃很多垃圾食物，接觸很多空氣污染等，這些都會破壞體內的一氧化氮，從而失去了對心腦血管疾病的預防。如果你的生活是這樣的，那麼最好食用營養補充品，以增加你體內一氧化氮的濃度。這主要包括氨基酸、抗氧化劑等，這些都可以從保健品中獲得。氨基酸主要有L-瓜氨酸、L-精氨酸兩種。維生素C、維生素E、葉酸等都可以促進一氧化氮的生成。

平和的心態

人的心情愉悅會使全身的肌肉放鬆，與抑鬱心情不同，這時血液循環會加速，血流速度增快就會刺激血管內皮細胞產生一氧化氮。因此保持內心的平和就會使人體產生更多的一氧化氮。

這些就是長壽村長壽秘訣背後隱藏的科學道理。我對這一科學原理進行了深入研究，並提出更適合全世界人民的「一氧化氮養生法」。對那些沒有生活在世界五大長壽村優越的自然環境中，無法做到合理飲食、科學運動，沒辦法保持平和心態而又追求健康長壽的人來說，「一氧化氮養生法」可以讓他們像世界五大長壽村的壽星一樣「盡其天年」!